Focaccia un pan con un delicioso sabor

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Italia no solo es famoso por sus pastas, sino que la gran variedad de panes que se producen, suelen ser un referente a nivel internacional, sin embargo uno de los más famosos es la Focaccia, pues es el más usado en los restaurantes italianos a nivel mundial.

La Focaccia es un pan que suele ser servido como entrada al plato principal. Su aspecto es más parecido al de una pizza, pero dejándolo sin salsa, pues suele estar bien condimentado y su sabor es bastante similar al de este famoso plato italiano.

Por lo general este pan es condimentado con aceite de oliva, sal y romero, mientras que otros lugares suelen agregar cebolla o aceitunas negras a la receta. Fuera de Italia su preparación suele variar, adoptando alguno de los ingredientes autóctonos de la zona en la que es preparada.

La Focaccia también puede ser usada como un entremés, y se acompaña con cualquier tipo de salsa italiana, ideal para una reunión entre familiares y amigos.

 

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