La Pizza puede evitar el cáncer

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Hoy en día los científicos estudian cualquier cosa en busca de nuevas oportunidades para reducir las enfermedades graves como el cáncer y en esta oportunidad la pizza fue uno de los principales objetos de estudio, obteniendo un muy buen resultado.

Resulta que la pizza no solo es un platillo delicioso sino que la combinación de ingredientes puede ayudar a reducir tres el riesgo de contraer tres tipos de cáncer: Esófago, colon y boca.

El estudio fue realizado por científicos italianos, arrojando que comer pizza de forma habitual puede reducir en un 59% las posibilidades de contraer cáncer de esófago. Este mismo estudio reveló las estadísticas para el de colon y el de boca, dejándolos en 26% y 34% respectivamente.

El responsable de eso pudiera ser el lycopene, una sustancia que se encuentra en el tomate y que es abundante en la salsa de la pizza, ayudando a proteger de estas enfermedades. Otra razón más para poder comernos una buena pizza.

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