La ‘Zuppa Inglesa’ un postre con nombre a sopa

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Si bien cuando estás en Italia te invitan a comerte una ‘Zuppa’ no te están invitando a comer un plato con un caldo caliente o con algunas verduras, se trata de un postre y uno que es muy famoso no solo en Europa, sino que en el mundo suele ser uno de los más pedidos en los restaurantes italianos.

La ‘Zuppa’ es un dulce elaborado con un biscocho bastante jugoso, pues suele estar mojada con bastante licor y en la parte de arriba del postre se coloca una crema pastelera que suele darle el toque más dulce a un plato que se come hasta el fondo.

Originalmente este postre proviene de la región de Bolonia en Italia, aunque en otros lugares como en Reggio Emilia y La Ferrara, también suele tener este postre en las vidrieras.

Así que si deseas comerte un plato espectacular y sabroso, no le digas que no a una ‘Zuppa’, pues solo te llenará el paladar de un verdadero sabor dulce.

 

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