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Armonía perfecta entre vinos y chocolate

Para quienes disfrutan de un delicioso postre italiano, seguramente conocen el amplio uso que tiene el chocolate en la gastronomía italiana, sobre todo en cuanto a platillos dulces se trata. En este sentido, es muy importante saber cómo armonizar a la perfección los vinos y el chocolate, dado que una mala combinación puede arruinar hasta el mejor de los sabores. Los vinos son una de las bebidas favoritas para acompañar cualquier platillo italiano, así que si estás por probar un postre italiano ... Read more

El Gelato, famoso cuando se creó el carrito

Uno de los postres más famosos en el mundo es el helado o mejor dicho el Gelato, ese producto elaborado a base de leche y que tiende a combinar los sabores de frutas y de otros dulces para lograr un sabor único. Sin embargo para lograr llegar a ser realmente famoso, el gelato pasó por un proceso largo desde su origen hasta su punto más importante, la llegada del carrito. Se piensa que los primeros helados eran hechos con nieve y se saborizaban ... Read more

La Nutella un regalo de los dioses

Algunos postres nos hacen delirar con su sabor especial, pero uno específicamente es capaz de enamorar al mundo entero, se trata de esa pasta de chocolate con avellanas llamada Nutella y que se ha encargado de ser una de las referencias más importantes de Italia en el Mundo. El señor Pietro Ferrero se encargó de mezclar el chocolate con avellanas en los años de la segunda Guerra Mundial, principalmente porque no se conseguía el cacao. La crema que logró el señor Ferrero ... Read more